Pourquoi “le parler du vin”? Le vin est un monde qui fascine, avec ses codes et ses règles. Le vocabulaire y est primordial. L’emploi du bon mot au bon moment vous place tout de suite dans le clan de “ceux qui savent” ou celui des “ignorants”. Le vin est souvent une passion, parfois débordante, mais…
Pourquoi “le parler du vin”? Le vin est un monde qui fascine, avec ses codes et ses règles. Le vocabulaire y est primordial. L’emploi du bon mot au bon moment vous place tout de suite dans le clan de “ceux qui savent” ou celui des “ignorants”. Le vin est souvent une passion, parfois débordante, mais…
Pourquoi “le parler du vin”? Le vin est un monde qui fascine, avec ses codes et ses règles. Le vocabulaire y est primordial. L’emploi du bon mot au bon moment vous place tout de suite dans le clan de “ceux qui savent” ou celui des “ignorants”. Le vin est souvent une passion, parfois débordante, mais…
Pourquoi “le parler du vin”? Le vin est un monde qui fascine, avec ses codes et ses règles. Le vocabulaire y est primordial. L’emploi du bon mot au bon moment vous place tout de suite dans le clan de “ceux qui savent” ou celui des “ignorants”. Le vin est souvent une passion, parfois débordante, mais…
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Cavistes, ventes privées, enchères, abonnements : la vente de vin en ligne crée chaque jour de nouveaux services. Nous testons ici les principaux marchands français de vin de la Toile. Le boom de la vente de vin en ligne n’est plus un mythe : ce marché est incontournable. Dans le monde, 5% des ventes de vin se…
Dans l’Hérault les vendanges sont terminées depuis mi-octobre, et les nouvelles sont bonnes ! Malgré le gros coup de chaud estival, la qualité est remarquable et des pertes de quantités sont modérées. Les appellations et les vignerons livrent leurs impressions sur cette vendange atypique. En AOC Terrasses du Larzac, les cépages du Sud tiennent bon…
Gignac : le vieux mas Fongal compte encore de beaux jours “Les Lapeyre tiennent la dernière cave particulière du cœur de ville” Ils ont passé les crises. En bons résistants, les Lapeyre, vieille famille de vignerons, dont le Mas Fongal remonte bien avant la Révolution, n’ont pas dit leur dernier mot. Viticulteurs de pères en…
